از درد مفاصل در امان بمانید با خوردن این ماده
مصرف روزانه موسیر در تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار موثر است.
به گزارش منیبان، موسیر از خانواده سیر، پیاز و تره فرنگی است؛ این گیاه بومی ایران بوده و بهصورت وحشی میروید.
در گذشته طبیبان طب سنتی برای درمان و بهبود بیماریهایی همچون نقرس، آرتریت، التهاب در قسمتهای مختلف بدن، اسهال، درد معده و هموروئید از این گیاه استفاده میکردند.
پزشکان امروزی معتقدند که این گیاه باعث جلوگیری از بروز سرطان میشود و در کاهش فشارخون، قند خون، چربی خون و همچنین حفظ کلیهها و کبد بسیار موثر است.
گیاه موسیر را میتوان جایگزین آنتیاکسیدانها و آنتی بیوتیکهای شیمیایی کرد.
ترکیبات سولفور در گیاهانی همچون موسیر، پیاز و سیر سبب خواص پزشکی و بوی تند در آنها شده است.
موسیرها سرشار از پلی فنول، فلاونوئید و کوئرستین هستند که این مواد خاصیت ضد التهابی و درد دارند.
مصرف روزانه موسیر، بافتهای استخوانی را افزایش داده و در تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار موثر است.
زیادهروی در خوردن موسیر خام برای افراد گرممزاج مضر بوده و بشدت حرارت بدن را افزایش میدهد. اگر قصد تهیه ماست موسیر را دارید از ماستهای کمچرب به همراه موسیر تازه و کمی پونه و فلفل به جای نمک استفاده کنید.