تغذیه و آشپزی

# موضوعات داغ :

خبر برگزیده تغذیه و آشپزی

طرز تهیه کوکو سبزی خوش طعم برای شام امشب

“کوکو سبزی” یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می‌شود.

آخرین اخبار تغذیه و آشپزی

طرز تهیه خورش قیمه با چرخ کرده فقط در ۱۰ دقیقه!

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده یکی از انواع دستورهای خورش قیمه است که با سرعت خیلی بیشتری نسبت خورش قیمه سنتی آماده می شود…
بالاخره ماء الشعیر چاق کننده است یا لاغر کننده؟

مصرف ماءالشعیر به عنوان یک نوشیدنی گازدار محبوب، سوالاتی را در مورد تأثیر آن بر وزن ایجاد کرده است، جواب سوالات مربوط…
برنج پخته‌شده را چند بار می‌توان گرم کرد؟

برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی، و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف…
طرز تهیه کیک شکلاتی در مایکروفر با ترفندهای خاص!

پختن کیک لذتی است که لبخند را به چهره و عطری شیرین را به خانه می‌آورد. در حالی که اغلب فرهای سنتی همراه ما در آشپزخانه…
طرز تهیه آش شیله عدس اصل تبریزی/ غذایی خوشمزه اما آسان

آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها د…
با این ترفند دیگر کیک‌هایتان بوی تخم مرغ نمی‌دهد

یکی از اصلی ترین مواد برای پختن کیک تخم مرغ است، اما استفاده از آن ممکن است باعث ایجاد بوی زهم شود که جای نگرانی نیست…
روش پخت قنبر پلو اصیل شیرازی با ترفندهای خاص

قنبر پلو شیرازی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از استان فارس می‌آید. اما از آنجایی که بسیار خوشمزه و مناسب مجالس…
پیشنهادی برای ناهار امروز/ چَپَلی کباب، غذایی خوشمزه و لذیذ از افغانستان

چپلی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور افغانستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیازچه، شوید، فلفل دلمه‌ای،…
روش استفاده از خیار برای کاهش وزن سریع

اغلب افراد از این موضوع مطلع هستند که مصرف خیار کمک بسیاری به کاهش وزن می کند، اما چگونه باید خیار را مصرف کرد که باعث…
غذایی که سرعت کاهش وزن شما را چند برابر می‌کند!

برای کاهش یا تثبیت وزن، لازم نیست که حتماً کالری دریافتی خود را محدود کنید یا بعضی از خوراکی‌ها را از برنامه غذایی خود…