هر آنچه باید در مورد کبد چرب بدانید

به گزارش منیبان، اگر بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از وزن کبد شما چربی است به کبدچرب مبتلا هستید. کبد دومین ارگان بزرگ بدن است. این عضو، به فرآوری مواد غذایی کمک می کند و مواد مضر خون را فیلتر می کند. گاهی این بیماری را بیماری خاموش کبدی می نامند، به این دلیل که می تواند بدون ایجاد علائم رخ دهد.

شیوع این بیماری در بسیاری از نقاط جهان، به ویژه در کشورهای غربی، به طور فزاینده ای در حال افزایش است و حدود ۲۵ درصد از مردم جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. اما خبر خوب این است که کبدچرب یک بیماری برگشت پذیر است و با تغییر سبک زندگی قابل درمان است.

کبد چرب یک بیماری قابل برگشت است. اغلب نشانه خاصی ندارد و به طور معمول اگر درمان شود آسیب دائمی و همیشگی ایجاد نمی کند.

دلایل ایجاد کبد چرب چیست؟

شایع ترین علت کبد چرب اعتیاد به الکل است. اما درمورد افرادی که الکلی نیستند در بسیاری از موارد پزشکان نمی دانند چه چیزی باعث ایجاد کبد چرب می شود.

کبد چرب هنگامی ایجاد می شود که بدن چربی زیادی تولید کند، یا به اندازه ی کافی چربی را دفع نکند. چربی اضافی در سلول های کبدی ذخیره می شود، در آنجا تجمع می یابد و باعث بیماری کبد چرب می شود. این تجمع چربی می تواند در اثر موارد مختلفی ایجاد شود، مانند:

    نوشیدن بیش از حد الکل
    چاقی
    تجمع بیش از حد چربی در اطراف شکم (چاقی شکمی)
    قند خون بالا
    کلسترول بالا
    تری گلیسیرید بالا
    سندرم متابولیک
    مقاومت به انسولین
    دیابت نوع ۲
    کم کاری تیروئید
    کاهش عملکرد هیپوفیز (کم کاری هیپوفیز)
    سندرم تخمدان پلی کیستیک
    مقادیر بالای چربی در خون، به ویژه تری گلیسیرید
    کاهش وزن سریع 
    برخی از انواع عفونت ها مانند هپاتیت C و اچ آی وی (HIV)
    کمبود آلفا ۱ آنتی تریپسین
    عوارض جانبی برخی از داروها مانند متوترکسات، تاموکسیفن، آمیودارون و داروهای ضدتشنج و ضد صرع، کورتون، استامینوفن (مصرف طولانی مدت) و برخی آنتی بیوتیک ها
    بای پس معده
    بارداری
    قرار گرفتن در معرض سموم خاص
    ژنتیک و وجود سابقه ی خانوادگی
    بیماری التهابی روده (IBS)
    مصرف زیاد کربوهیدرات
    مصرف نوشیدنی های قندی.

کبد چرب چه علائمی دارد؟

کبد چرب علائم و نشانه های مختلفی دارد. ممکن است همه این علامت ها را نداشته باشید و حتی گاهی متوجه نشوید که کبد چرب دارید.

علائم بیماری کبد چرب عبارتند از:

    خستگی شدید
    ضعف
    کاهش وزن
    زرد شدن پوست یا چشم ها
    خارش طولانی مدت
    از دست دادن اشتها
    تهوع و استفراغ
    درد در ناحیه ی مرکز شکم یا در ربع راست و بالای شکم.

عوارض کبد چرب چیست؟

عارضه اصلی بیماری کبد چرب، پیشرفت به سمت سیروز است. سیروز به معنی تشکیل زخم (اسکار) در کبد است که منجر به سخت شدن کبد می شود. واریس مری و سرطان کبد نیز از دیگر عوارض این بیماری هستند. بیماری کبد چرب می تواند روی رشد مو تأثیر بگذارد و باعث شروع ریزش مو شود.

درمان کبد چرب چگونه است؟

در حال حاضر هیچ دارویی برای درمان قطعی بیماری کبد چرب تایید نشده است. برای تولید و آزمایش داروها، تحقیقات بیشتری لازم است. در زیر به بررسی مواردی می پردازیم که با رعایت آن ها می توان روند بیماری را آهسته یا حتی در مواردی معکوس کرد.

توصیه ها و درمان های خانگی کبد چرب

در بسیاری از موارد، می توان کبد چرب را از طریق تغییر سبک زندگی معکوس کرد. این تغییرات ممکن است از آسیب کبدی و ایجاد زخم جلوگیری کند. چند قدم مهم برای تغییر در سبک زندگی عبارتند از:

    از مصرف الکل اجتناب کنید. الکل می تواند باعث آسیب شدید به کبد شود.
    برای کاهش وزن اقدام کنید. کاهش وزن می تواند چربی های موجود در کبد را نیز کاهش دهد.
    رژیم غذایی خود را تغییر دهید. از مصرف غذاهایی که باعث افزایش چربی خون و قند خون می شوند خودداری کنید.
    مصرف کالری اضافی را کاهش دهید. کالری اضافی به شکل چربی در بدن و از جمله در کبد، ذخیره می شود.
    کاهش مصرف چربی اشباع شده و چربی های ترانس.
    افزایش مصرف میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل.
    کاهش مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند شیرینی جات، برنج سفید، نان سفید.
    روزانه حداقل ۳۰ دقیقه ورزش کنید.
    برخی شواهد نشان می دهند که مصرف مکمل های ویتامین E ممکن است به جلوگیری یا درمان آسیب کبدی ناشی از کبد چرب کمک کند. 
    مصرف دارو برای کاهش کلسترول یا تری گلیسیرید خون.
    مصرف دارو برای کاهش فشار خون.
    مصرف دارو برای کنترل دیابت.
    مصرف داروهایی که باعث آسیب به کبد می شوند را محدود کنید. قبل از استفاده از یک مکمل یا داروی جدید با پزشک خود مشورت کنید. علاوه بر این، برخی از مکمل ها یا داروهای گیاهی ممکن است کبد را تحت تاثیر قرار دهند.

منبع: دکتر تو