تغییر ژنتیک با غذایی که می‌خورید!

متخصصان علم نوظهور ژنتیک تغذیه‌ای می‌گویند غذایی که می‌خوریم، بر ژنوم ما اثر دارد و به‌نحوی فرایندهای زیستی را هدایت می‌کند.