گیاه شنبلیله؛ یک گیاه دارویی است که در بسیاری از کشورها به صورت خشک، برگ تازه، ادویه استفاده میشود. شنبلیله میتواند به عنوان درمان کمکی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع دو استفاده شود.
قبل از کشف انسولین و همچنین داروهای ضد دیابت رایج، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمانهای سنتی معالجه میشدند.
شنبلیله گیاهی است علفی و یکساله به ارتفاع ۱۰ تا ۵۰ سانتیمتر با گلهایی منفرد و به رنگ روشن که رنگ میوههای آن زرد تا قهوهای است.