به جای اینکه ساعتی جلوی تابه بایستید و سیبزمینیها را موج به موج از روغن بیرون بکشید، آنها را درون هواپز میریزید و پی کارتان میروید. حتی اگر مثل ما کمی بیحوصله باشید، دیگر سراغ گرداندن غذا (که راستش را بخواهید لازم است) نمیآیید و بیست دقیقه بعد سیبزمینیهای آمادهی خود را تحویل میگیرید و پای خوردن آنها مینشینید.
در این مقاله طرز تهیه کله جوش، این غذای اصیل ایرانی را به شما عزیزان آموزش میدهیم.