یکی از بهترین روشهای نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر باعث صرفهجویی در زمان و هزینه میشود و کمک میکند تا موادغذایی فصلهای مختلف را نگهداری داریم. با این وجود، بعضی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. بعضی از خوراکیها، در دمای فریزر سالم نمیمانند و طعم و مواد مغذیشان را از دست میدهند. دقت در نگهداری موادغذایی، باعث سلامتی و افزایش کیفیت غذاها میشود
یک متخصص مشاوره تغذیه و رژیم درمانی معتقد است برای اینکه تامین اسید آمینههای ضروری از طریق حبوبات به طور کامل انجام شود، حبوبات باید حتما در کنار غلات مانند نان، برنج و ماکارونی مصرف شوند.
بهترین روش برای فریز کردن غذاها و معرفی غذاهایی که میتوان آنها را در فریزر نگهداری کرد را در مطلب زیر خواهید دید.