خورش قورمه سبزی بی تردید دوست داشتنیترین غذای ایرانی است و هر کس بتواند این خورش را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفهای محسوب میشود. در این مقاله درباره راهکارهای یکی از نکات مهم پخت این خورش توضیح میدهیم.