طبق آخرین مطالعات پزشکان متخصص در زمینه سرطان عواملی در پیشگیری سرطان کشف شده اند که ما به آنها بی توجه هستیم.
توصیه میشود دور خرید میوههای گلخانهای یک خط قرمز بکشید، چرا که این میوهها علاوهبر نداشتن طعم مناسب، معمولا حاوی کود و سموم شیمیایی زیادی نیز هستند.
تقریبا همه شنیدهایم که اگر بسیاری از میوهها را با پوست بخوریم فواید بیشتری برای بدن دارد؛ چراکه بخش زیادی از ویتامینها و مواد مغذی آنها در پوستشان نهفته است و پوست کندن آنها این مواد مغذی را هدر میدهد. موز، کیوی، مرکبات و... از آن جملهاند.
اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.