بیج بیج یا بیج کباب، با گوشت چرخ کرده، پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه میشود و به دلیل طعم دلپذیر و سادگی در تهیه، بسیار پرطرفدار است
سازمان دامپزشکی استان تهران درباره فیلم منتشرشده در خصوص گوشت چرخکرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیهای صادر کرد.
به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها، علیرغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند، برای مثال آمریکاییها در هفته حدود 4.5 وعده گوشت گاو مصرف میکنند و آنها به خصوص به گوشت گاو چرخ شده علاقهمندند.