مردم ایران در یک قدمی سوتغذیه/ کاهش خرید گوشت محسوس است
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور تاکید کرد: کاهش خرید گوشت در بازار خیلی محسوس است.
به گزارش منیبان؛ مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: بازار آزاد گوشت هم متناسب با تورم رشد کرده است. هرچند به نسبت برخی کالا‌ها، گوشت خیلی افزایش پیدا نکرده است. کاهش خرید گوشت در بازار هم خیلی محسوس شده است. سرانه مصرف گوشت ایران به شدت کم شده است. میانگینی که کل دنیا تأیید می‌کنند، سرانه مصرف ۳۰ کیلوگرم در سال است اما در ایران ۵ کیلوگرم است. تداوم این روند سوء‌تغذیه به وجود می‌آورد.
وی تاکید کرد؛ مسأله گوشت یک زنجیره است؛ واردکننده، بخش خصوصی، دولت، دامدار و... همه در آن درگیر هستند. اگر قیمت گوشت مناسب نگه داشته شود، دولت و ملت و بخش خصوصی با هم سود می‌برند. با افزایش قیمت فروش پایین می‌آید و مردم گوشت را حذف می‌کنند، تداوم این روند باعث زیان قصابی‌ها می‌شود.
رویداد۲۴
