پلو بریانی؛ غذای مخلوط جدید مناسب برای مهمانی‌ها

پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوطی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، پلو بریانی عراقی است که نوعی پلو مخلوط محسوب می‌شود.

راز قد کشیدن برنج با سرکه/ فوت و فنی که فقط سرآشپزها بلدند

برنج مهم‌ترین و اصلی ترین غذای ایرانی هاست که با ترفندهای مختلف پخته می شود. برخی از خانم های ایرانی هنگام پخت برنج در آن سرکه می ریزند علت آن چیست؟

دستور تهیه کتلت محبوب آلمانی‌ها/ غذایی ساده با سیب زمینی

کتلت آلمانی به نام فریکادله در تمام دنیا شناخته میشود که یک غذای محبوب آلمانی و دانمارکی است. معمولا از سیب زمینی آلمانی برای دورچین فریکادله استفاده می شود که در ادامه مقاله طرز تهیه هر دو آن ها را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه ۱۰ غذای سریع و خوشمزه با تخم مرغ برای کودکان

تخم مرغ ماده ای ارزشمند و سرشار از مواد مغذی و پروتئین برای کودکان است و برای خوراندن این غذا به کودکان می توانید آن را با شکل های متفاوتی سرو کنید.

طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام

یک غذای ساده برای شام و یا نهار با سبزیجات مفید و دارا بودن مقداری پروتئین پیشنهاد امروز به شما دوستان عزیر است.

اشتباهی که کباب کوبیده را خراب می‌کند

اگر طعم کباب کوبیده ای که میپزید باب میلتان نیست، این مطلب برای شما باید های و نباید های طرز تهیه کباب کوبیده را معرفی کرده است.

خوردن فرنی برای این افراد ممنوع است

فرنی یکی از دسرهای مقوی و محبوب در سفره های افطاری و سحری است اما برای برخی افراد بسیار مضر است و خوردن آن توصیه نمی شود.

غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟

دغدغه افرادی که به گوشت و مرغ علاقه ندارند، پیدا کردن غذای خوشمزه است. لیستی از طرز تهیه غذاهای بدون گوشت و مرغ انتخاب غذا را برای این افراد راحت میکند.

طرز تهیه ناهاری آسان و خوشمزه/ کوکوی لوبیاسبز ؛ غذای محبوب تبریزی‌ها

کوکو لوبیا سبز جزو انواع کوکوهای ساده و یک غذای مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار است. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. کوکو لوبیا سبز را با سبزیجات و مواد مختلفی درست می‌کنند و یک شام سبک و خنک تابستانی است.

آموزش ساندویچ تخم‌مرغ با سس خردل/ خوشمزه‌ترین ناهار برای دانش آموزان

از ترکیب تخم‌مرغ، سس خردل و طعم‌دهنده‌هایی مثل پیاز بنفش،پیازچه و خیارشور می‌توانید یک ساندویچ سالم و خوشمزه خانگی درست کنید.