انواع سوپ و آش، غذاهای محبوب سفرههای ایرانی در فصل پاییز هستند. تنوع سوپها آنقدر زیاد است که میتوانید هربار با درست کردن یکی از آنها، طعم تازهای را امتحان کنید. سوپ هویج و کدو سبز یکی از این سوپهای مقوی و خوشطعم است.
ظاهر وحشتناک یک کاسه سوپ در تایوان همه را متعجب کرد.
سوپ قارچ یکی از انواع سوپهای خوشمزه و پرطرفدار است که برای تهیه آن از ترکیب قارچ و مرغ با شیر و خامه استفاده میشود و یک سوپ غلیظ و مجلسی است.
سوپ لبو یکی از سوپهای خوشمزهای است که در فصل سرما استفاده میشود و میتوانید به عنوان پیشغذا یا غذای اصلی آن را در منزل سرو کنید.
زنی که به همراه خانواده اش برای خوردن نوعی سوپ مخصوص به یکی از بهترین رستوران ها رفته بود ناگهان داخل ظرف غذای خود یک انگشت بریده پیدا کرد!
وقتی که درباره تهیه وعده های اصلی غذایی صحبت میکنیم، بعضی افراد بههیچوجه حاضر نیستند که سوپ را بهعنوان یک وعده غذایی کامل و مناسب در نظر بگیرند. با اینحال، سوپ یکی از بهترین گزینهها برای وعده های غذایی اصلی محسوب میشود و از جنبههای مختلفی مفید است.
در گزارش زیر طرز تهیه دو سوپ مقوی و ساده را به شما آموزش میدهیم.