محققان دریافتند نوزادانی که قبل از هفته ۳۴ بارداری به دنیا میآیند، در مقایسه با کودکانی که در هفته ۴۰ به دنیا میآیند، در آزمونهای ریاضی و زبان در دوران نوجوانی نمرات کمتری داشتند.
کارشناس تغذیه گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: کم خونی فقرآهن کودکان در سنین مدرسه موجب کاهش قدرت یادگیری میشود و ضریب هوشی این کودکان پنج تا ۱۰ امتیاز کمتر از حد طبیعی برآورد شده است.
عضو هیات علمی پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در یادداشتی اعلام کرد: میانگین ضریب هوشی (IQ) کلی در جامعه ایران ۹۷.۱۲ است.
محققان دریافتند که مصرف برخی مواد غذایی در عملکرد بهتر کودکان در دوران تحصیل تاثیر گذار بوده و از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می کنند.