رصد قصابیهای مرکز شهر نشان میدهد که در روزهای اخیر قیمت هر کیلو ران گوشت گوسفندی به نزدیک ۵۰۰ هزار تومان رسیده است
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: اکنون هرکیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۳۵۵ تا ۳۶۰ هزارتومان به مغازه دار و با احتساب ۱۰ درصد سود به مصرف کننده عرضه میشود.
بازار گوشت نابسامانتر از گذشته شده و در کمتر از ۳ روز هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت گوشت مرغ نیز همچنان بالاتر از نرخ مصوب عرضه میشود.
در این مطلب جدول قیمت گوشت گوسفندی و گوساله برای امروز در بازار ترهبار اعلام شد.
قدیمها در واردات روده خیلی سختگیری میشد، اما با پیگیریها ما، مسئولین بلاخره به مزایای این مسئله پی بردند، در حال حاضر روده خام از کشورهای CIS (قزاقستان، قرقیزستان، تاجیکستان،.) وارد میشود، سپس در ایران بر روی آن فرآوری لازم صورت میگیرد و به عنوان یک محصول دارای ارزش افزوده به کشورهای اروپایی صادر میشود.
در جدول زیر میتوانید قیمت محصولات پروتئینی تازه و منجمد از قبیل گوشت گوسفند، گوساله و مرغ را مشاهده کنید. این قیمتها بطور مستمر بروزرسانی میشوند تا بتوانیم قیمتهای بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشاندهنده کاهش ۱۰ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
رئیس شورای تامین کنندگان دامگفت: با توجه به ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، پیش بینی می شود که روند کاهش قیمت گوشت و دام در بازار استمرار یابد.
قیمت گوشت قرمز بهطور معمول در ششماه ابتدای سال با توجه به افزایش عرضه و کاهش تقاضا کاهشی میشود و امسال نیزآمارهای تولیدکنندگان حاکی از افزایش عرضه و کاهش قیمت دام زنده است