• ویتامین‌های گروه ب محلول در آب هستند و به‌جز ویتامین ب ۱۲ به مقدار قابل‌توجهی در بدن ذخیره نمی‌شوند؛ لذا، برای جلوگیری از ایجاد علائم کمبود این ویتامین‌های ضروری باید از طریق مواد غذایی به اندازۀ کافی دریافت شوند. در ادامه علائم کمبود انواع ویتامین ‌های گروه ب را جداگانه بررسی خواهیم کرد.

  • دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت مصرف کننده هر حلب ۱۶ کیلویی روغن نباتی یک میلیون و هشتاد هزار تومان است که اکنون در عمده فروشها ۹۶۰ هزار تومان بفروش میرسد.

  • بارش‌ شدید باران در مناطق مختلف افغانستان و جاری شدن سیل طی شب گذشته و امروز خسارات زیاد جانی و مالی برجای گذاشت.

  • دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی، از کاهش ۱۰۰ هزارتومانی قیمت روغن نباتی حلب ۱۶ کیلوگرمی در بازار خبر داد.

  • رئیس جمهور فرانسه در نشستی پیرامون امنیت جهانی غذا در کامرون گفت: جنگ در اوکراین برای مدت طولانی ادامه خواهد داشت. بی‌ثباتی در بازار مواد غذایی حتی بیشتر از آن طول خواهد کشید. در نتیجه، ما باید به تعامل با این وضعیت بحرانی ادامه دهیم. گذشته از همه این‌ها، پیامدهای این جنگ در شش، ۱۲ و یا ۱۸ ماه تمام نخواهد شد.

  • وزیر دفاع ترکیه شامگاه روز سه‌شنبه گفت که این کشور در تلاش پیشبرد طرحی برای انتقال امن غلات از اوکراین بوده و کشتی‌های غلات نیز در داخل بنادر اوکراین بازرسی خواهند شد.

  • معاون وزیر کشاورزی فدراسیون روسیه در یک سفر کاری در شهر تاشکند با بیان اینکه کشورهای عضو سازمان شانگهای (SCO) شرکای کلیدی روسیه هستند، تصریح کرد که در سال های گذشته، حجم تجارت متقابل مواد غذایی به طور پیوسته در حال رشد بوده است و در نیمه سال جاری تقریباً ۱۷ درصد افزایش یافته و از شش میلیارد دلار فراتر رفته است.

  • یکی از بهترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است.

  • یک منبع امنیتی شامگاه امروز پنجشنبه (۳۰ تیر ماه) از حمله عناصر گروه تروریستی داعش در شرق عراق خبر داد.

  • انواع سبزیجات، در مقایسه با دیگر انواع مواد غذایی، طعم نسبتا تلخی دارند و معمولا هم به‌تنهایی خورده نمی‌شوند بلکه باید همراه با دیگر مواد غذایی پخته شوند یا مراحل آماده‌سازی مختلفی را سپری کنند.