یک رژیم غذایی استاندارد چه ویژگی‌هایی دارد؟
همه مردم این روزها به دنبال یک رژیم غذایی لاغری هستند. بعضی از این رژیم‌ها، بر کاهش اشتهای شما تمرکز دارند و برخی دیگر، مصرف کالری، کربوهیدرات و چربی را محدود می‌کنند که میزان اثربخشی‌شان در افراد مختلف متفاوت است.
به گزارش منیبان؛ بهترین رژیم غذایی برای لاغری، یک رژیم متعادل است که شامل انواع مختلفی از غذاها در مقادیر و نسبت‌های معین بوده و کالری، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز شما را تامین می‌کند.
در این مطلب سعی داریم شما را در زمینه انتخاب مناسب‌ترین رژیم‌های غذایی راهنمایی کنیم تا در این مسیر آگاهانه‌تر قدم بردارید و به‌شکل اصولی و با حفظ سلامتی، به هدف‌تان برسید.
اهمیت رژیم استاندارد غذایی
داشتن یک رژیم استاندارد برای سلامتی ضروری است و از شما در برابر بسیاری از بیماری‌های مزمن مانند مشکلات قلبی، دیابت و سرطان، محافظت می‌کند. در چنین رژیمی، خوردن انواع غذاهای سالم و مصرف کم‌تر نمک، قند، چربی‌های ترانس اشباع توصیه می‌شود.
آشنایی با رژیم‌های محبوب اما موقت
برخی رژیم‌های غیراصولی، معمولا به‌صورت دوره‌ای ترند شده که می‌خواهند در کوتاه‌مدت معجزه کنند، در حالی‌که به‌عنوان روتین زندگی پیشنهاد نمی‌شوند. این رژیم‌ها برخی گروه‌های غذایی را کامل حذف کرده و برخی دیگر را در حجم زیاد در رژیم می‌گنجانند. در ادامه شما را با معروف‌ترین انواع رژیم غذایی و مزایا و معایب آن‌ها آشنا می‌کنیم.
رژیم کتوژنیک
"کتوژنیک" نام یک رژیم لاغری سریع و کم‌کربوهیدرات است. در این رژیم، شما کالری بیش‌تری از پروتئین و چربی و کالری کم‌تری از کربوهیدرات دریافت می‌کنید. همچنین، مصرف کربوهیدرات‌هایی که هضم آسانی دارند، مانند شکر، نوشابه، شیرینی‌ها و نان سفید، کاهش پیدا کرده یا حذف می‌شود.
مزایای کتو
· کاهش وزن سریع
· کمک به سیری
· کاهش چربی شکم
· فراوانی منابع و دستور العمل‌های آنلاین
· بهبود نشانه‌های سلامتی مانند فشار خون، تری‌گلیسیرید و کلسترول
· مدیریت اختلالات تشنجی
معایب کتو
· انتخاب‌های غذایی محدود
· عوارض جانبی در مراحل اولیه
· کمبود مواد مغذی
· گران و غیرقابل دسترس
· کاربرد نداشتن برای عموم
· نامناسب برای زنان باردار
بررسی و مقایسه رژیم‌های غذایی لاغری
رژیم اتکینز
این رژیم، کربوهیدرات‌ها را محدود کرده و در عین حال بر مصرف پروتئین و چربی تمرکز دارد. رژیم اتکینز چندین مرحله برای کاهش و حفظ وزن داشته و با یک برنامه غذایی کم‌کربوهیدرات شروع می‌شود.
مزایا
· کمک به مدیریت وزن
· عدم نیاز به کالری‌شماری
· حاوی برنامه غذایی دل‌چسب و متنوع
· تمرکز روی کربوهیدرات‌های غنی از فیبر
معایب
· نیاز به کاهش مصرف میوه و غلات
· ایجاد عوارض جانبی
· سختی استمرار در رژیم
· نیاز به شمارش کالری کربوهیدرات‌ها
رژیم دیتاکس
رژیم دیتاکس برای از بین بردن سموم بدن شما طراحی شده که شامل یک دوره روزه‌داری و به دنبال آن یک برنامه غذایی شامل میوه‌ها، سبزیجات، آب‌میوه و آب است. گاهی اوقات سم‌زدایی شامل مصرف گیاهان، چای و مکمل‌ها می‌شود.
مزایا
· کاهش وزن سریع
· حصول نتیجه در کوتاه‌مدت
· تغییر عادت‌های غذایی
معایب
· بسیار محدودکننده
· بدون پشتوانه علمی
· کاهش انرژی دریافتی
· قابل اجرا برای مدت بسیار کوتاه
· مضر برای افراد با بیماری‌هایی خاص
رژیم روزه‌داری
در این رژیم، که به فستینگ هم معروف است، شما برای مدت معینی غذا نمی‌خورید. یک روزه معمولا بین ۸ تا ۱۸ ساعت طول می‌کشد. در برخی موارد، ممکن است در دوره روزه‌داری به شما اجازه نوشیدن آب، چای و قهوه داده شود.
مزایا
· عدم نیاز به کالری‌شماری
· عدم محدودیت در غذا خوردن و دریافت مواد مغذی
· افزایش طول عمر
· کاهش وزن
· کمک به کنترل گلوکز
معایب
· عوارض جانبی در روزهای روزه‌داری
· کاهش فعالیت بدنی
· ایجاد گرسنگی شدید
· نامناسب برای دوران مصرف دارو
· افزایش پرخوری
· عدم توصیه در دراز مدت
رژیم گیاه‌خواری
این رژیم، یک برنامه غذایی است که از گیاهان تشکیل شده و در آن نباید گوشت، مرغ و غذاهای دریایی خورده شود.
مزایا
· کاهش ریسک بیماری‌ها
· افزایش طول عمر
· تنوع بالای غذایی
· بهبود کنترل وزن
· کاهش هزینه‌های غذا
معایب
· احتمال کمبود مواد مغذی مانند آهن، روی، کلسیم و ویتامین D
· عدم احساس سیری در برخی افراد
رژیم دش DASH
رژیم DASH یک برنامه غذایی سالم بوده که برای کمک به درمان یا پیش‌گیری از فشار خون بالا طراحی شده است. رژیم DASH شامل غذاهایی سرشار از پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. این مواد مغذی به کنترل فشار خون کمک می‌کنند. باید بدانید که رژیم دش یک برنامه غذایی برای لاغری نیست.
مزایا
· در دسترس بودن
· انعطاف پذیری
· تعادل تغذیه‌ای
· امکان استفاده مادام‌العمر
معایب
· سختی در ادامه دادن رژیم
· نیاز به دقت در خوردن مواد غذایی
· عدم طراحی برای کاهش وزن
· نامناسب برای عموم
یک رژیم غذایی استاندارد چه مشخصاتی دارد؟
رژیم لاغری خورشاد مطابق با استانداردهای FDA
رژیم غذایی خورشاد، یک برنامه غذایی علمی و متعادل
یک رژیم اصولی باید بر اساس مشخصات فردی، میزان فعالیت، انرژی روزانه مورد نیاز، مصارف دارویی و بیماری فرد طراحی شود. همچنین، شامل همه گروه‌های غذایی به نسبت مناسب باشد و فرد در دراز مدت دچار فقر مواد مغذی نشود و سلامت بماند.
راهکار رژیم لاغری انجمن قلب آمریکا (AHA) از بهترین و اصولی‌ترین رژیم‌های کاهش وزن است. خورشاد سعی دارد طبق این اصول، برنامه‌های غذایی ارائه دهد که در کنار کاهش وزن، سلامتی افراد نیز تضمین شود.
تنوع و در عین‌حال تعادل در غذاهای توصیه شده، میان‌وعده‌های منعطف و مصرف میوه‌ها از اصول رژیم خورشاد است. حذف وعده از نبایدهای این رژیم است، زیرا ممکن است فرد در طولانی‌مدت دچار کمبود مواد مغذی و عوارض جانبی شود.
بسته غذایی رژیمی خورشاد
اگر ساکن تهران هستید و ترجیح می‌دهید خورشاد همه موارد مربوط به رژیم شما را مدیریت کند، پیشنهاد می‌کنیم که از بسته‌های غذای رژیمی خورشاد استفاده کنید، زیرا با دقت فراوان، مطابق با دستورات علمی و با کالری مشخص تهیه شده و اثرگذارتر است. بسته غذای روزانه، با انتخاب شما و از بین بیش از ۱۵۰ غذا از منوی متنوع خورشاد، شامل صبحانه رژیمی، ناهار و شام، برای شما درب منزل ارسال می‌شود. پس از تشکیل پرونده هر هفته می‌توانید با مشاور تغذیه خود جلسه مشاوره داشته باشید.
