گوشت قرمز کیلویی چند؟
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند، از بی تغییر ماندن قیمت گوشت گوسفند در مقایسه با یک ماه گذشته به دلیل کاهش تقاضا در بازار خبر داد.
به گزارش منیبان، علی اصغر ملکی با اشاره به اینکه وضعیت عرضه در بازار مناسب است افزود: هم اکنون گوسفند زنده ماده ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان و گوسفند نر از ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان عرضه می‌شود.
وی گفت: امروز شقه بدون دنبه گوشت گوسفند ماده درب کشتارگاه ۱۱۰ هزار تومان و گوسفند نر ۱۲۰ هزارتومان به مغازه دار‌ها عرضه می‌شود که واحد‌های صنفی هم آن را با ۱۰ تا ۱۲ درصد سود به مصرف کننده ارائه می‌دهند.
ملکی با بیان اینکه در استان تهران ۱۱ کشتارگاه وجود دارد ادامه داد: در هر کشتار گاه روزانه ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ راس گوسفند کشتار می‌شود.
وی افزود: دل و جگر و قلوه نیز درب کشتارگاه با قیمت ۱۷۰ هزار تومان و کله و پاچه نیز با در نظر گرفتن هزینه‌های جانبی دستی ۱۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
