زردچوبه بخورید تا آلزایمر نگیرید
بیماری آلزایمر یک اختلال تخریب عصبی است که نیمی از افراد بالای 85 سال در آمریکا به آن مبتلا هستند و به شدت نیازمند تحقیقات موثر در جهت دستیابی به درمانهای مفید است.
به گزارش منیبان؛ بیماری آلزایمر یک اختلال تخریب عصبی است که نیمی از افراد بالای 85 سال در آمریکا به آن مبتلا هستند و به شدت نیازمند تحقیقات موثر در جهت دستیابی به درمانهای مفید است. کورکومین حاصل از زردچوبه یه محصول بالقوه حاوی پلی فنول است که عمدتا در تهیه داروها و همچنین به عنوان ماده رنگزا در غذا استفاده میشود.
مطالعات مختلف خواص ضد سرطانی، ضد ویروسی، ضد آرتریت، ضد آمیلوئید، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی را برای کورکومین نشان داده است. مطالعات اخیر نشان داد که کورکومین توانایی بهبود سلولهای عصبی تخریب شده در آسیب های عصبی حاصل از بیماریی را داراست.