محققان دانشگاه میامی در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بخش های باله، ماهیچه و غضروف ۱۰ گونه کوسه که پرمصرف ترین این گونه ها در جهان هستند، به دلیل داشتن دو سم مختلف باعث ایجاد بیماری های عصبی از جمله آلزایمر می شوند.
دبیر انجمن مرغداران استان اصفهان گفت: اگر تولیدکننده مرغ با حذف ارز 4200 تومانی بخواهد تمام نهاده خود را به صورت آزاد تهیه کند ابتدا با کمبود نقدینگی مواجه می شود و از سوی دیگر مصرف کننده قادر به تامین مرغ ۹۰ هزار تومانی نیست.
مقایسه قیمت کالاهای اساسی در شهریور امسال نسبت به ماه فروردین نشان میدهد که قیمت انواع برنج، شکر و گوشت در نیمه اول امسال بین ۲.۷ تا ۲۷ درصد افزایش داشته و انواع برنج ایرانی و شکر بیشترین افزایش قیمت را داشتهاند.
مردی به علت بیماری دیابت جان خود را در خانه اش از دست داد و سگش که چند روز گرسنه مانده بود مجبور شد جسد صاحب خود را بخورد.
چربیهای حاصل از لبنیات شاملِ پنیر، کره، شیر، بستنی و خامه با افزایش خطر سکته مرتبط نبود. در میان محققان تغذیه همیشه بحث درباره سلامت لبنیات داغ بوده است. این مواد منابع اصلی دریافت کلسیم هستند.
مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: نوسان قیمت گوشت ناشی از شرایط نامناسب مکانیزم عرضه است که ارتباطی به دامدار ندارد.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند، از بی تغییر ماندن قیمت گوشت گوسفند در مقایسه با یک ماه گذشته به دلیل کاهش تقاضا در بازار خبر داد.
برخی از ماهیها به دلایل مختلفی مانند داشتن جیوه بسیار زیاد برای سلامتی مفید نیستند.
کلهپاچه از جمله غذاهایی است که خوردن آن از قدیم بین ایرانیان مرسوم بوده است. کلهپاچه شامل بناگوش، زبان، مغز، چشم و پاچه میشود و طبخ آن زمان زیادی میبرد. گاهی میخوانیم که مصرف کلهپاچه بهدلیل چربی بالایی که دارد توصیه نمیشود.