وزیر جهادکشاورزی گفت: امیدواریم از این هفته خرید تضمینی مرغ، تخممرغ و گوشت قرمز را با سرعت بیشتری استمرار دهیم.
مشاهدات میدانی از بازار حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز نسبت به هفته گذشته نوسانی نداشته است.
ایرنا نوشت، محسن سلامی درباره تزریق گوشت قرمز تنظیم بازاری در میادین میوه و تره بار تهران افزود: با توجه به اقدامات صورت گرفته از سوی این شرکت، گوشت گوسفندی شقهای ۱۱۰ هزارتومان و گوشت گوساله شقهای ۹۵ هزارتومان تحویل میادین میشود که با نرخهای مصوب ستاد تنظیم بازار به دست مشتریان میرسد.
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز نسبت به هفتههای گذشته تغییر چندانی نداشته است.
انتظار میرود روند عرضه گوشت قرمز در شش ماه ابتدایی سالجاری با افزایش محسوسی روبهرو باشد
معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه گوشت قرمز پیش از این یارانه دریافت نمیکرد گفت: گوشت قرمز مشمول آزادسازی یارانهها نمیشود بنابراین قیمت گوشت بهزودی به قیمتهای قبلی بازمیگردد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک کشور گفت: حذف ارز ترجیحی تأثیر چندانی روی قیمت دام زنده و گوشت قرمز ندارد.
در مورد گوشت قرمز، سرانه مصرف ما از ۱۲ کیلو به ۶ کیلو رسیده است یعنی میزان مصرف گوشت قرمز در کشور از دوران جنگ هم کمتر شده است.
روند افزایشی قیمت گوشت از ابتدای بهار شدت بیشتری گرفته است به طوری که در حال جاضر نیم شقه ران گوسفندی ۵۶۸ هزار تومان قیمت خورده است.