کشف عامل جلوگیری از ابتلا به سرطان پستان
روغن بذر کتان علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان، همچنین باعث کاهش وزن می شود و در روند دفع سموم از بدن نقش دارد.
به گزارش منیبان به نقل از اسپوتنیک، لانا باتنر، پزشک متخصص طب طبیعی در مصاحبه با پرتال Very Well Health گفت: روغن بذر کتان به جلوگیری از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی کمک می کند و خطر سرطان پستان را کاهش می دهد
وی خاطرنشان کرد که روغن دانه کتان حاوی بسیاری از مواد مفید است:
- اسیدهای چرب امگا 3 برای ساخت غشاهای سلولی ضروری است: آنها خاصیت ارتجاعی عروق را افزایش می دهند، خطر دیابت را کاهش می دهند و هضم غذا را بهبود می بخشند.
- روغن بذر کتان همچنین باعث کاهش وزن می شود و در روند دفع سموم از بدن نقش دارد.
- فیبر عملکرد روده را عادی کرده و یبوست را برطرف می کند و پروتئین های مفید آن، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهند.
- روغن بذر کتان حاوی لینووربیتیدها است، ترکیباتی که دارای خاصیت ضد سرطان و آنتی اکسیدان هستند. این روغن همچنین منبع غنی از لیگنان است که خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می دهد.
در عین حال، همه نمی توانند از روغن بذر کتان استفاده کنند. به عنوان مثال، این خوراکی برای مادران باردار و شیرده منع مصرف دارد. بهتر است از مصرف روغن برای افرادی که اختلالات خونریزی دارند و کسانی که خود را برای جراحی آماده می کنند خودداری شود.
بذر کتان حاوی آلفا لینولنیک اسید ( ALA) است که نوع دیگری از چربی های امگا۳ است. و همچنین از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری میکند.
