استفاده از آشغال گوشت در سوسیس و کالباس حقیقت دارد؟
اتحادیه محصولات گوشتی اعلام داشت: استفاده از آشغال‌گوشت در سوسیس کالباس شایعه است.
به گزارش منیبان؛ سخنگوی اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی اظهار داشت: من با اطمینان می‌گویم که اگر در تهیه سوسیس و کالباس که مواد آن شامل گوشت قرمز یا مرغ و سویا و ادویه و پودر یخ است، پوست مرغ استفاده شود بافت محصول از بین می‌رود و این کار در عمل غیرممکن است.
باشگاه خبرنگاران
