با قارچ چی بپزم که همه دوست داشته باشند؟ +دستور تهیه

قارچ به دلیل طعم خاصی که دارد در غذاهای مختلفی استفاده میشود و تنوع غذایی قارچ به قدری زیاد است که میتوانید تا مدت ها غذاهای جدید امتحان کنید.

این مواد غذایی قبل از پخت هرگز نباید شسته شوند

اگر فکر می‌کنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتری ها خلاص می شوید در اشتباهید.

مواد غذایی که شستن آنها بسیار اشتباه است

شستن مواد غذایی و خوراکی ها همیشه توصیه می شود اما در مورد برخی از آنها مسئله برعکس است و نشستن تاکیید می شود ، برای داشتن تغذیه سالم حتما این مطلب را مطالعه کنید.

مسمومیت ۲۱ نفر با قارچ سمی در یک شب

فرماندار چاراویماق گفت: «مصرف قارچ سمی طی شب گذشته در روستای "خندق" این شهرستان، ۲۱ نفر را راهی بیمارستان کرد.»

هشدار اورژانس، این قارچ ها سمی است، نخورید!

سخنگوی سازمان اورژانس کشور با نگرانی از تداوم روند افزایشی مسمومیت با قارچ در کشور، از مسمویت ۲۳۳ تن به‌دلیل مصرف قارچ سمی در کشور در سال‌جاری خبر داد.

قارچ این ۲ ایرانی را کشت!

۲ نفر براثر مصرف قارچ‌های سمی به کام مرگ فرو رفتند.

یک محصول غیرعادی در صحرای ابوظبی در حال رشد است!/ عکس

قارچ ها معمولا از کف جنگل های تاریک و مرطوب جوانه می زنند یا روی شاخه های درختان افتاده شکوفا می شوند. اکنون یک شرکت نوپا در ابوظبی راهی برای رشد آن در وسط بیابان پیدا کرده است.

ترفندهای برای فریز کردن قارچ بدون آنکه سیاه شود

قارچ خام دارای ویتامین C، A و کاروتن است که ممکن است در اثر پخت ویتامین C آن از بین برود. اما باید این نکته را در نظر داشت که برخی از آلودگی‌های قارچ تنها با پختن آن از بین می‌رود.

طرز تهیه سوپ قارچ رستورانی

سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و پرطرفدار است که برای تهیه آن از ترکیب قارچ و مرغ با شیر و خامه استفاده می‌شود و یک سوپ غلیظ و مجلسی است.

نجات طبیعت با قارچ‌های پلاستیک خوار!

یکی از این قارچ های کشف شده می تواند پلاستیک را در عرض ۲ ماه تجزیه کند، بنابراین هنوز جای امید برایمان هست.