سریعترین روش برای چاقی!
همانطور که اضافه وزن میتواند مشکلات زیادی برای بدن بوجود آورد، لاغری بیش از اندازه هم برای بدن مضر است.
به گزارش منیبان؛ ابتلا به کمبود وزن نیز مانند اضافه وزن باعث ایجاد مشکلاتی می شود ، همه افرادی که کمبود وزن دارند، علائم و عوارض جانبی مربوط به آنرا تجربه نمی کنند با این حال برخی افراد هستند که با وجود کمبود وزن، علائم زیر را تجربه می کنند پس بهتر است پیش از آنکه در این بخش به راههای سالم و سریع چاق شدن بپردازیم ابتدا نگاهی داشته باشیم به عوارض لاغری زیاد و کمبود وزن.
آیا عوارض لاغری را مانند عوارض چاقی میشناسید؟
پوکی استخوان:
طبق مطالعات انجام شده در سال 2016، کمبود وزن، باعث افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان در خانم ها می شود که استخوان های ضعیف و شکننده تری دارند.
مشکلات پوستی، مو یا دندان ها:
اگر یک شخص در رژیم غذایی روزانه خود به اندازه کافی مواد مغذی دریافت نکند، ممکن است باعث مشکلات فیزیکی مانند نازک شدن یا خشکی پوست ،ریزش مو و یا ضعیف شدن دندا ن ها میشود.
باعث مریض شدن مکرر فرد میشود:
اگر یک فرد از رژیم غذایی روزانه خود به اندازه کافی انرژی و سوخت دریافت نکند ممکن است مواد مغذی کافی برای مبارزه با عفونت ها نداشته باشد.در نتیجه ،فرد ممکن است بیشتر به بیماری های مختلف مبتلا شود و بیماری های شایع مانند سرما خوردگی برای او طولانی تر از حد معمول شود.
احساس خستگی تمام وقت :
کالری ها یک میزان از اندازه گیری برای انرژی است که یک فرد میتواند از یک غذای خاص بگیرد.نکرفتن کالری کافی برای حفظ وزن سالم باعث میشود که فرد دچار خستگی مفرد شود.
رشد آهسته یا ضعیف:
نوجوانان و جوانان برای رشد استخوان های سالم به مواد مغذی نیاز دارند. وزن کم و عدم دریافت کالری کافی ،میتواند به این معنا باشد که فرد به اندازه کافی رشد نکنند.پزشکان این معقوله را شکست در رشد مینامند.
دوران های قاعدگی نامنظم:
احتمال نداشتن دوره های منظم در زنانی که کمبود وزن دارند بیشتر است و یا در نوجوانانی که کمبود وزن دارند، دوره آنها ممکن است به تاخیر بیافتد. که در نهایت قاعدگی نامنظم میتواند باعث ناباروری شود.طبق مطالعات انجام شده و منتشر شده در مجله بین المللی زنان و زایمان، زنان بارداری که کمبود وزن دارند دچار زایمان زود رس میشوند و کودک قبل از هفته سی و هفتم به دنیا میاید.
عوارض لاغری در زنان کدامند؟
کم خونی:
یک شخصی که کمبود وزن دارد بیشتر دچار کم خونی ، که باعث سرگیجه ،سر درد و خستگی است، میشود.
دلایل مختلفی وجود دارد که فرد دچار کمبود وزن است، گاهی اوقات ممکن است علل متعدد بهعلت های آن بستگی داشته باشد ؛ علل کمبود وزن عبارتند از :
سابقه خانوادگی:
بعضی از افراد به علت ویژه گی های فیزیکی که در خانواده هایشان دارند به طور طبیعی دارای توده بدنی کم هستند.
متابولیسم بالا :
اگر فرد متابولیسم بالا داشته باشد ، حتی ممکن است هنگام غذا خوردن انرژی زیادی از آن دریافت نکند.
فعالیت های بدنی منظم:
افرادی که در سطح بالای از فعالیت های بدنی بالای قرار دارند ، مانند دونده ها ممکن است میزان قابل توجهی کالری که باعث کم شدن وزن میشود ، بسوزاند.
بیماری های فیزیکی و یا بیماری های مزمن:
برخی از انواع بیماری ها میتواند باعث حالت تهوع، استفراغ و یا اسهال شودکه باعث میشود وزن بدن کم شود.سایر شرایط دیگر ممکن است اشتهای فرد را کاهش دهد. بنابر این احساس تمایل به غذا خوردن ندارد.بیماری های مانند سرطان ، دیابت ،اختلالات تیروئید و سایر شرایط گوارشی مانند بیماری پولیت یا کرون از جمله این شرایط هستند.
بیماری های روانی :
سلامت ضعیف روانی میتواند در توانایی خوردن غذا در فرد تاثیر گذار باشد.مانند:افسردگی ،اضطراب ، اختلالات وسواسی اجباری، کم خونی و اختلالات در خوردن.
هر یک از این شرایط میتوانند بر بدن و اشتهای شخص تاثیر بگذارند اگر کمبود وزن دارید راهی برای اضافه کردن آن بدست آورید.اگر چه لاغر بودن میتواند سالم باشد ، اما کمبود وزن ممکن است ناراحت کننده باشد.به دلیل تغذیه نا مناسب ،بارداری و یا سایر مسائل سلامتی میباشد بنابر این اگر کمبود وزن دارید به پزشک یا متخصص تغذیه برای ارزیابی خود مراجعه کنید که با هم برای چگونگی افزایش وزن خود هدف گذاری کنید ؛ البته برخی از روش های سالم برای افزایش وزن وجود دارد که شامل :
حتما یک میان وعده در نظر بگیرید :
آجیل ، کره بادام زمینی،پنیر،میوه های خشک شده و آووکادو ، گزینه های مناسبی برای میان وعده میباشد.گاه به گاه میتوانید از شکر و چربی بیشتری استفاده کنید.اما سعی کنید بیشتر درمان ها سالم باشد که علاوه بر کالری ، مواد مغذی هم داشته باشد.کلوچه های سبوس دار ، ماست و میوه های گرانولا، انتخاب مناسبی است.
ورزش کنید:
ورزش و تمرین به خصوص تمرینات قدرتی میتواند به شما کمک کند که علاوه بر افزایش وزن عضلات خود را نیز بسازید. همچنین ممکن است اشتهای شما را نیز تحریک کند.
تعداد وعده غذایی خود را افزایش دهید:
اگر کمبود وزن دارید خوردن 5 یا 6 وعده غذایی کوچک تر را جایگزین 2 یا 3 وعده غذایی بزرگ نمایید.غذا های غنی از مواد مغذی را انتخاب کنید، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم ، نان ها ،غلات،میوه ها، سبزیجات محصولات لبنی ،آجیل و دانه ها را در برنامه روزانه خود بگنجانید ؛ در برخی مواقع میتوانید از تخم کتان پخته شده نیز استفاده کنید.
نوشیدنی ها را با دقت بیشتری انتخاب کنید:
سعی کنید کوکی ها،نوشابه و نوشیدنی های دیگر که ارزش غذایی کمی دارند را با نوشیدنی ها یا شیرینی های سالم با شیر و میوه های یخ زده عوض کنید.قبل ار هر وعده غذایی از نوشیدنی های انرژی زا استفاده کنید ،زیرا باعث افزایش اشتها میشود. برای افراد دیگر نوشیدنی ها 30 دقیقه قبل از خوردن غذا تجویز میشود.
غذا ها و خوردنی های سالم برای چاق شدن و سریع اضافه کردن وزن:
غذا های غنی از مواد مغذی که در ادامه مقاله آوردهایم میتوانند به فرد کمک کند تا با خیال راحت و به طور موثر وزن اضافه کند:
1.شیر:
شیر ترکیبی از چربی ، کربو هیدرات و پروتئین ها میباشد.همچنین یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم است.
2.شیک یا کوکتل پروتئین:
شیک پروتئین میتواند به فرد کمک کند تا علاوه بر اضافه کردن وزن، عضلات خود را نیز بسازید.
3. برنج:
یک فنجان برنج حدود 200 کالری دارد و همچنین یک منبع خوب از کربو هیدرات ها میباشد که به افزایش وزن کمک میکند.بسیاری از مردم پروتئین و سبزیجات را در کنار برنج به وعده های غذایی خود اضافه میکنند.
4. گوشت قرمز:
مطالعات نشان داده است که مصرف محدودی از گوشت قرمز به اضافه کردن وزن و ساختن عضلات کمک میکند.
5.آجیل ها و کره بادام زمینی:
مصرف آجیل به طور مرتب میتواند به فرد کمک کند تا با خیال راحت وزن اضافه کند. آجیل ها یک میان وعده بزرگ هستند که میتوان آن را به بسیاری از وعده های غذایی از جمله سالاد نیز اضافه کرد. آجیل خشک و خام هر دو دارای مزایای فوق العاده برای سلامتی هستند.
6. نان غلات کامل:
این نان حاوی کربو هیدرات های پیچیده ای است که میتواند افزایش وزن را بیشتر کند. بعضی از آنها نیز حاوی دانه های میباشند که مزایای بیشتری را فراهم میکند.
7.سایر نشاسته ها:
نشاسته ها به غذاهای که در بالا ذکر شد کمک میکنند تا بتوانند باعث رشد عضلانی و افزایش وزن شوند.آنها مقدار وعده های غذایی و تعداد کالری مصرفی را افزایش میدهند.
سایر غذا های غنی از نشاسته عبارتند از :
سیب زمینی
ذرت
کوئنو
گندم
لوبیا
جو
حبوبات
سبزیجاتی با ریشه زمستانی
پاستا
غلات
و غیره..
نشاسته علاوه بر اضافه کردن کالری انرژی را به شکل گلوکز فراهم میکند. گلوکز در بدن به عنوان گلیکوژن ذخیره میشود که تحقیقات نشان میدهد، گلیکوژن میتواند عملکرد و انرژی را در طول ورزش بهبود ببخشد.
9. ماهی سالمون:
6 انس ماهی سالمون حدود 240 کالری میباشد و همچنین دارای چربی های سالم است که این کاهی برای افرادی که مایل به افزایش وزن هستند انتخاب خوبی میباشد. همچنین حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله امگا3 و پروتئین است.
10 میوه های خشک شده:
میوه های خشک شده سرشار از مواد مغذی و کالری های هستند که حدود یک چهارم فنجان از آنها 130 کالری دارد.بسیاری از افراد تمایل دارندکه آناناس ،گیلاس یا سیب را به صورت خشک شده مصرف کنند.میوه های خشک به طور گسترده ای در دسترس هستند و یا هر فردی میتواند میوه تازه را در خانه خشک کند.
11.آووکادو:
آووکادوها سرشار از کالری و چربی و برخی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
12.شکلات تلخ:
شکلات تلخ یک ماده با چربی و کالری بالا می باشد. همچنین حاوی آنتی اکسیدان نیز می باشد.فردی که می خواهد وزن اضافه کند، باید شکلاتی را انتخاب کند که حاوی حداقل 70% کاکائو باشد.
13.تخم مرغ:
تخم مرغ ها منبع خوبی از پروتئین ، چربی سالم و سایر مواد مغذی می باشند. که اکثر مواد مغذی آن در زرده قرار دارند.
14.چربی ها و روغن ها:
روغن ها، مانند آ«هاای که از زیتون و آووکادو استخراج می شوند، کالری و چربی های غیر اشباع را به مصرف می رسانند. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حاوی 120 کالری است.
15.پنیر:
پنیر، منبع خوبی از چربی، پروتئین ، کلسیم و کالری است ؛ فردی که بدنبال افزایش وزن می باشد، باید پنیرهای چرب را انتخاب کند.
16.ماست:
ماست می تواند پروتئین و مواد مغذی را فراهم کند. تا حد امکان از ماست های کم چرب بدون قند استفاده کنید.
17.پاستا:
پاستا می تواند با یک کالری متراکم و کربوهیدراتی، باعث افزایش وزن سالم شود ، از پاستاهای سفید و تهیه شده با دانه های کامل اجتناب کنید.
10 راه آسان و نکته کلی برای چاق شدن
علاوه بر آنچه در این بخش گفته شد چند توصیه کلی برای رسیدن شما به هدفتان یعنی چاق شدن وجود دارد که شما را برای رهایی از لاغری یاری می کند :
1- تاحد امکان پیش از خوردن غذا آب ننوشید.
2-روزانه یک لیوان معجون سالم و با کیفیت بخورید.
3-نوشیدن شیر قبل از خواب و در طول روز به چاق شدن شما کمک می کند.
4-تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید ولی با حجم کم
5- از بشقاب بزرگتر برای غذا خوردن استفاده کنید تا بدون آنکه متوجه شوید غذای بیشتری بخورید.
6-اگر اهل نوشیدن قهوه و نسکافه هستید آن را با خامه اضافه بخورید.
7-به اندازه کافی بخوابید.
8-سیگار نکشید
9- در انتخاب غذا دقت کنید و زمانی که قصد خوردن غذا دارید ابتدا غذای پروتئینی بخورید و سبزیجات مرحله آخر غذا خوردن باشد.